Valpolicella Classico Begali
Komende van het meest klassieke territorium van de appellatie, is de Valpolicella van de Begali wijnmakerij een veelzijdig en eclectisch rood, ideaal om te ontkurken tijdens de meest informele gelegenheden. Intense robijnrode en heldere kleur voor het oog. De neus opent in het algemeen met fruitige hints van kersen en knapperige rode bessen, daarna verrijkt met florale herinneringen en subtiele mentholtonen. De mond is evenwichtig en harmonieus, fris en vloeiend, met een goede persistentie.
Het is een jonge en directe versie, alleen is opgevoed op roestvrijstaal, en met slechts drie maanden rijping voordat het wordt gebotteld.
€10.50
Uitverkocht
Meer info
Het Begali-landgoed ligt in het charmante Valpolicella-gebied, tussen Pedemonte en de heuvels van Castelrotto, in de buurt van het meer van Verona en het Gardameer. Sinds het begin van de 20e eeuw is de Begali steeds overgegaan van vader op zoon met de bijbehorende tradities van het land.
De wijngaarden (12 hectare) bevinden zich tussen kersenboomgaarden die heuvels en hellingen bedekken in een klein gehucht genaamd Cengia. Deze naam is afkomstig van de naam van de rotsen die verspreid liggen over de tegenoverliggende heuvel. Daarom zijn de wijnen die we produceren zo rijk aan aroma’s
en typische smaken van het vruchtbare land en weerspiegelen de harmonie en de bijzondere kenmerken van dit gebied.
We gebruiken een mix van de belangrijkste druiven van Valpolicella:
Corvina (en Corvinone), Rondinella en andere autochtone soorten.
Giordano, de vader van de huidige eigenaar begon met de productie in de Tweede Wereldoorlog. Het tweede generatiepaar Lorenzo en zijn vrouw Adriana, verkocht in 1986 de eerste fles Begali. Nu gaat de traditie verder met de zoon en dochter van Lorenzo en Adriana, Giordano en Tiliana