Ronchedone Cà dei Frati
Verbazingwekkende donkere intense kleur , welke je niet verwacht voor een Noord-Italiaanse wijn, diepe paarse kleur met schakering van blauw.
Geur: direkte impact in de neus met veel kersen, echter ook met duidelijk ander zwart fruit zoals bosbessen en cassis. Op de achtergrond speelt duidelijk de ceder impressie van de cabernet sauvignon een toontje mee. Lekker zwoel en zoetig mede door Kirsch (eau de vie) aroma,s, wilde
kruiden .
Smaak: Direct stevige smaak indruk met veel krokant zwart fruit. Ook hier veel kers. Een Cotes du Rhone achtige wijn in een Italiaans jasje. Lekker Rijp fruit (kers) met prettige zuren creeren een mooie balans in de wijn. Soepele wijn door zachte matig aanwezige tannines. Een lange afdronk door hoge smaakintensiteit.
€25.95
Meer info
Ca’ dei Frati kan worden terug getraceerd tot het jaar 1782, waar een document verwijst naar ‘een huis met een wijnkelder op het land van Sermion, met de benaming ‘huis van de broeders’ (dei Frati). Men bezit 20 hectaren wijngaarden met een grote diversiteit aan verschillende terroir’s . Veel leem met een hoog gehalte aan kalk en minerale zouten. Door de aanwezigheid van veel kiezel is hier sprake van een goede doorlatendheid van de bodem. Dit zorgt ervoor dat de druiven optimaal kunnen rijpen. Van groot belang is ook de Pelér wind die voor een grote temperatuur verschillen op korte termijn zorgt wat een positieve uitwerking heeft op de aromawerking van de druif..De grote hoeveelheid water van het Garda meer werkt op zijn beurt weer als een regulator tegen te grote verschillen tussen de verschillende zeizoenen. Kortom , een plekje met een heerlijk (haast) Mediterraan microklimaat.
Extra informatie
Land | |
---|---|
Regio | |
Appellatie | |
Druivensoort | |
Inhoud | |
Alcoholpercentage | |
Afsluiting | |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Gerelateerde producten
-
Boschendal-1685-grande-cuvee-sauvignon-blanc
€15.95Eén van de meest succesvolle wijnen van Boschendal in Nederland… -
Pinot Noir d’Alsace ‘Weg’ 2022 Domaine Pfister
€24.95De pinor noir druiven groeien op twee verschillende percelen. Het… -
Riesling tradition d’Alsace ‘Berg’ 2020 Domaine Pfister
€23.50Mooie grote zuiverheid en textuur - alles wat u zou… -
Amarone della Valpolicella Zenato
€43.50Magistrale geur en smaaksensatie! De Amarone heeft een imponerende elegantie…