Château de Beauregard in Fuissé is eigendom van de familie Burrier, wijnbouwers sinds 5 generaties.De familie bezit 19 hectare wijgaard in Pouilly Fuisse, 7 hectare in Saint Veran en 9 hectare in de Beaujolais .In de Mâconnais, in het zuidelijk deel van de Bourgogne is Saint Véran een betrekkelijk jonge appellation (1971). Deze herkomstbenaming is toegekend aan enkele strikt omschreven wijngebieden waar het terroir, de eigen beschermde status verdient.Het is in feite het “kleine zusje“ van de Pouilly Fuissé en vertegenwoordigt 600 hectare wijngaard verdeeld over 7 dorpjes ten noorden en ten zuiden van de Pouilly Fuissé.