Sauvignon 2023 Domaine de Belle Mare
Deze sauvignon is een pure typische sauvignon met geuren van exotisch fruit en buxus. We treffen zeer veel ananas en mango in de neus. Prachtige basiswijn om elke dag van te genieten en om bij veel dingen te serveren.
€8.95
Meer info
De wijngaarden van Domaine de Belle Mare bevinden zich aan het Bassin de Thau, het grootste en diepste binnenmeer in de Languedoc (Zuid-Frankrijk). Dit binnenmeer vormt een kweekvijver voor schaal- en schelpdieren, zoals oesters en mosselen. De wijngaarden profiteren volop van de terroir. De relatief arme onderbodem, bestaande uit zeeklei en zand, geeft de wijnen een bijzondere mineraliteit mee, terwijl frisse zeewind en ook zeemist een temperende werking hebben op de temperatuur. Hierdoor kunnen de druiven trager rijpen, waardoor het fruitige karakter en de benodigde zuren bewaard blijven. De wijnen van het 68 hectare tellende Domaine de Belle Mare zijn fruitig en breed toegankelijk.
Extra informatie
Land | |
---|---|
Regio | |
Inhoud | |
Druivensoort | |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Appellatie | |
Alcoholpercentage | |
Afsluiting |