Moderato La Cuvée Révolutionnaire Sparkling Blanc de Noir 0.5%

Moderato Sparkling Blanc de Noir: feestelijke alcoholvrije bubbels

Moderato La Cuvée Révolutionnaire Sparkling Blanc de Noir brengt fruit, finesse en een aangename rondeur samen. Deze Franse alcoholvrije mousserende wijn is gemaakt van merlot en past bij momenten waarop u bewust kiest voor een glas met minder dan 0,5% alcohol. Van een gezellig aperitief tot een feestelijk diner: deze cuvée geeft het proosten een bijzondere invulling.

Geur en smaak

In het glas toont de wijn een strogele kleur met een lichte gouden glans. De geur biedt gekonfijt fruit en een subtiele toets van zoete amandel. De smaak is rond en fruitig, met frisse accenten en fijne bubbels die zorgen voor een prettige, aanhoudende afdronk.

Witte bubbels van blauwe druiven

Blanc de Noir betekent dat een witte wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. Voor deze cuvée gebruikt Moderato merlot, een druivenras dat nauw verbonden is met Bordeaux. Door de druiven voorzichtig te persen en het sap van de schillen te scheiden, blijft de wijn licht van kleur.

Na de vinificatie wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd. Zo ontstaat een mousserende wijn waarin fruit en structuur centraal blijven staan.

Serveren en combineren

Serveer deze Moderato Sparkling Blanc de Noir goed gekoeld, op 6 tot 8 °C. Kies een flûte of een tulpvormig wijnglas om de fijne mousse tot haar recht te laten komen.

Schenk hem als aperitief bij kleine zoet-hartige hapjes of probeer de combinatie met een chocoladefondant. Ook als geschenk is deze cuvée een mooie keuze voor iemand die graag alcoholvrije bubbels ontdekt.

Ontdek Moderato La Cuvée Révolutionnaire Sparkling Blanc de Noir bij Wijnhandel Jan van Breda in Rotterdam en geef uw volgende proostmoment een feestelijk accent.