skip to Main Content
WIJNEN VANUIT DIRECTE IMPORT EXCLUSIEVE WIJNEN GRATIS VERZENDING vanaf €75 (IVM COVID-19)

Chénas Cru Beaujolais 2018 Domaine des Duc

Jaar in jaar uit worden de cru’s de Beaujolais van wijnmakersfamilie Duc bekroond met medailles. Van de cru’s uit de Beaujolais positioneert de Chenas zich naast de wat zwaardere Moulin a Vent en Morgon.

Mooi robijnrood in het glas. Heerlijk, fris en sappig, vol met fruit, frambozen, bramen, kersen en wat cederhout. Een mooie balans tussen “milde, frisse zuren en donkerrood fruit met een zekere stevigheid”.

Heerlijk als aperitief, mag ook wat gekoeld worden. Past bij vele, ook pittige, gerechten en kan ook, door de nauwelijks aanwezigheid van tannines, goed bij gebakken witvis of Tonijn.

15.95

Veilig betalen
Levering aan huis
Since 1902

Meer info

De familie Duc, gekend in de wijnbouwcultuur van de Beaujolais, baat deze wijngaard al meer dan 10 generaties uit. De wijngaard strekt zich uit over 14 hectare, op stenige en schisteuze bodems. Laurent en Pascal Duc vertegenwoordigen nu de familie en baten dit domein uit op rigoureuze wijze door hun wijnen zorgvuldig te vinificeren om typerende wijnen op te leveren. de wijnstokken zijn voornamelijk geplant in Gamay.

Voor deze wijn worden de druiven geoogst bij een vrij hoge rijpheid en vervolgens ontsteeld. De gisting duurt 8 dagen en dan volgt de rijping gedurende 10 maanden op fijne droesem.

 

Extra informatie

Land

Regio

Appellatie

Druivensoort

Alcoholpercentage

Inhoud

Afsluiting

Biologisch gecertificeerd

Nee

Back To Top