In de 8 jaar dat de jonge Roberto Rubegni bij Friggiali werkte, deed hij ruime ervaring op.  Met zorg en toewijding stortte hij zich daarna op het onderhoud van zijn eigen prachtig gelegen wijngaarden ten Zuid-Oosten van Montalcino. Bolsignano is Vinissimo’s kleinste leverancier: de wijngaarden ter grootte van 3 hectare produceren in totaal 9.000 flessen. Saarnaast produceert Bolsignano ook een hoogwaardige olijfolie.

De ligging van de wijngaarden is uniek, de Monte Amiata beïnvloedt het klimaat van Montalcino waarbij er veel droogte is in de zomer en weinig regen in de herfst. Deze karakteristieken bevorderen een goede rijping van de druiven.  De grond dat een mengsel is van schalie en tufsteen is een ideale bodem voor de productie van wijnen met een lang bewaarpotentieel zoals de Brunello di Montalcino, het paradepaardje van het bedrijf.

Bolsignano is een prachtig bedrijf dat met een groot en groeiend vakmanschap hoogwaardige wijnen produceert die zeer gewaardeerd worden.