skip to Main Content
WIJNEN VANUIT DIRECTE IMPORT EXCLUSIEVE WIJNEN GRATIS VERZENDING vanaf €100

Ridge Monte Bello Santa Cruz Mountains Red Blend 2022

Ridge Monte Bello behoort tot de meest gerespecteerde wijnen van Californië.
De wijn eindigt steevast boven 95 punten bij internationale critici.
Hij werd wereldwijd bekend na successen in herhalingen van het Judgment of Paris.
Monte Bello toont een unieke mix van Californische rijpheid en Old-World finesse.
Door velen beschouwd als een van ’s werelds beste Cabernet-blends.

WIJN
Domein: Ridge Vineyards
Cuvée: Monte Bello 2022
Herkomst: Santa Cruz Mountains – Californië, Verenigde Staten
Druivenrassen: 86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc


STIJL & KARAKTER
Stijl: krachtig, verfijnd, klassiek-geïnspireerd
Aroma’s: cassis, braam, zwarte bes, grafiet, tabak, gedroogde kruiden, subtiele eik
Structuur: geconcentreerd en energiek, met stevige maar gepolijste tannines en levendige zuren
Afdronk: lang, gelaagd, mineraal en elegant houtondersteund

350.00

Veilig betalen
Levering aan huis
Since 1902

Meer info

VINIFICATIE
• Handmatige oogst uit hooggelegen Monte Bello-wijngaarden
• Vergisting met natuurlijke gisten, whole-berry fermentatie
• Natuurlijke malolactische gisting
• 21 maanden rijping op nieuw Amerikaans en Frans eiken
• Minimal-intervention om terroir maximaal te laten spreken


PROEFNOTITIE
Kleur: diep robijnrood met paarse tint.
Neus: intens — zwarte vruchten, grafiet, tabak, kruiden en subtiele eik.
Palet: krachtig maar elegant; rijp donker fruit, frisse zuren en verfijnde tannines.
Afdronk: zeer lang, mineraal, complex en volledig in balans.


GERECHTEN
Te serveren bij:
• ribeye of côte de boeuf
• wildgerechten (hert, ree)
• stoof van rund of lam
• paddenstoelen- en truffelgerechten
Serveertemperatuur: 18–19 °C


HET WIJNHUIS
Ridge Vineyards is een icoon van terroirgedreven Californische wijnbouw. De koele, hooggelegen Monte Bello-wijngaard levert wijnen met spanning, diepte en uitzonderlijk bewaarpotentieel — een perfecte verbinding tussen kracht en elegantie.

Extra informatie

Land

Regio

Druivensoort

Alcoholpercentage

Inhoud

Afsluiting

Biologisch gecertificeerd

Nee

Back To Top