La Bergerie des Abeilles Collioure Blanc
Grenache blanc; ingetogen geur en smaak, stijlvol, meer dan intens, aromatisch, goede spanning, rijk en levendig, bijzondere gastronomische wijn met vulling, complex maar niet té, goed uitgebalanceerd
€13.95
Meer info
Domaine de la Rectorie in Banyuls is al generaties lang eigendom van de familie Parcé. Kleine terraswijngaarden op steile hellingen bij de kustplaatsen Banyuls, Port Vendres, Cerbère en Collioure, ten zuiden van Perpignan, in totaal een dertigtal percelen, leveren hier de druiven voor ambachtelijke kwaliteitswijnen. Ze verschillen niet alleen in ligging, maar ook de bodemstructuur en de aanplant lopen sterk uiteen. Jaarlijks worden er dertig verschillende wijnen gemaakt. De druiven van elk perceel worden apart gevinifieerd en pas in een later stadium met elkaar geassembleerd. Dit betekent heel veel werk, maar resulteert wel in wijnen van uitermate hoge kwaliteit.
Extra informatie
Land | |
---|---|
Regio | |
Appellatie | |
Druivensoort | |
Inhoud | |
Alcoholpercentage | |
Afsluiting | |
Biologisch gecertificeerd |