Fattoria di Basciano Chianti Ruffina Riserva
Volle krachtige Chianti Rufina riserva met geconcentreerde geur van donkerrood fruit (zwarte bes, kersen), viooltjes, vleugje vanille en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en krachtig met soepele zachte tannines met een peperige afdronk. De wijn heeft een juiste balans in fruit (kersen, framboos, zwarte bes) en hout. De afdronk heeft een opmerkelijke lengte.
Lekker bij wild- en vleesgerechten, bijvoorbeeld saltimbocca of rib-eye. Ook heerlijk bij venkelsalami en pecorinokaas.
€19.95
Meer info
De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Het wijnhuis heet Basciano. Onder deze naam komt de beste Chianti van het wijnhuis op de markt, namelijk de Rufina Riserva. Daarnaast maakt Fattoria di Basciano met druiven uit eigen wijngaard de blends I Pini en Il Corto, beiden gerijpt in Franse barriques, zoals bij Super Tuscans gebeurt.