Bandol Rosé Château Pibarnon
De kleur van deze Bandol Provence rosé van Château de Pibarnon is oranje-roze. Een verleidelijke geur van grapefruit, bosaardbeien, zwarte bessen en verse kruiden stijgt op uit het glas. De smaak balanceert tussen kracht en elegantie, en tussen een gulle structuur en levendig fruit. Deze spanning maakt de wijn slok na slok intrigerend en verrassend. Hij is bovendien zeer geschikt als begeleider van mediterrane gerechten. Heerlijk bij Bouillabaise, stevige vis en Iberico ham.
€34.95
Meer info
Château de Pibarnon is gelegen in de kleine appellatie Bandol. Deze regio geniet een bijzonder microklimaat. Omringd als een soort amfitheater door bergketens en zuidelijk uitlopend in de vorm van terrassen tot aan de zee, krijgen de daarbinnen geplante wijngaarden het volle genot van gemiddeld 3000 uren zonlicht per jaar. De speling van de zeebries en de mistral zorgen voor de nodige verfrissing tegen de enorme Provençaalse hitte. De grindkalkgronden vormen een ideale voedingsbodem voor complexe delicate wijnen. De combinatie tussen micro-klimaat, terroir en geplante druivenrassen en de gedrevenheid van sommige eigenaars, maakt Bandol één van de mooiste en boeiendste appellaties van Frankrijk. Een van de meest gedreven eigenaars is Comte Eric de Saint Victor. Zijn vader Henri, kocht in 1975 Château de Pibarnon en nam zowel de wijngaard en het château indrukwekkend onder handen. De wijngaarden zijn in het hoogste gedeelte van de appellatie gelegen en hebben een fraai uitzicht over de zee. Door de hoge ligging rijpen de druiven net iets later dan in lagere gedeelten, wat het resultaat ten goede komt. Op Château de Pibarnon wordt zowel rood, wit als rosé gemaakt.
Gerelateerde producten
-
Valpolicella Superiore Zenato
€11.95Heerlijk vlezige, sappige wijn. Mooie balans in zuren en andere… -
Lugana Santa Cristina Zenato 2023
€16.50Zenato Lugana Santa Cristina is een bijzondere witte wijn uit… -
-
Amarone della Valpolicella Zenato
€43.50Magistrale geur en smaaksensatie! De Amarone heeft een imponerende elegantie…