Wild Sauvignon Blanc Greywacke
Fermented entirely with naturally occurring yeast, this is an alternative style of sauvignon blanc that is both intricate and textural with a rich, generous palate.Some vineyards were harvested by machine and others by hand, all into halftonnebins, which were tipped directly into tank presses. The grapes were pressed relatively lightly and the resulting juice was cold-settled prior to racking into mostly old French oak barriques.
€32.50
Meer info
Met Greywacke kwam voor Kevin Judd en zijn vrouw Kimberly een droom uit. Na 25 jaar trouwe dienst bij het beroemde wijnhuis Cloudy Bay – waar Judd persoonlijk verantwoordelijk was voor de grote, internationale doorbraak van Marlborough Sauvignon Blanc – begon hij zijn eigen bedrijf. Zijn wijnen worden over de hele wereld met groot enthousiasme ontvangen en worden gerekend tot het beste dat Marlborough te bieden heeft.
Extra informatie
Land | |
---|---|
Regio | |
Appellatie | |
Druivensoort | |
Alcoholpercentage | |
Inhoud | |
Afsluiting | |
Biologisch gecertificeerd | Nee |